Descripción:
“Restaurante certificado y auditado sostenible, situado en el barrio madrileño de las Tablas. Productos de temporada y de procedencia certificada. Especialidades: carnes de la Sierra de Madrid como el solomillo de ternera de la Finca Jiménez Barbero y Burger Gourmet elaboradas en pan bío de cristal y brioche. Tartar de salmón procedente de pesca sostenible y carta de ensaladas nutritivas tipo Power Bowl. Productos sin gluten para celiacos. Sala de ocio acondicionada con medios audiovisuales preparada eventos de empresas y particulares Reuniones, presentaciones, talleres, Bautizos, catas de vinos, cumpleaños, presentaciones etc…”